SERVICE & KWALITEIT
VERS VLEES
Wij kiezen onze leveranciers met dezelfde zorg als waarmee wij het vlees bereiden. Wij versnijden en verwerken alles zelf tot de vleeswaren en bereide producten die u in onze toonbanken terugvindt. Handen die werken met zorg en ervaring garanderen immers het beste vlees.


Hieronder vindt u ons uitgebreide aanbod.
Sommige producten zijn enkel op bestelling verkrijgbaar en andere zijn seizoensgebonden. (Gelieve bij uw bestelling steeds uw telefoonnummer te vermelden!)
Alle andere vleeswaren hebben wij steeds vers in huis.
Rundvlees
- Américain
- Biefstuk
- Braadworst (rund/varken)
- Carpaccio
- Entrecote
- Filet
- Gemarineerde steak
- Gemengde satés (rund/varken)
- Gerijpte entrecote
- Hamburgers
- Holstein
- Ierse Lende
- Rosbief
- Rundssatés
- Rundstong
- Rundsvinken
- Soepvlees:mager/korteling/schenkel
- Stoofvlees
- Stoofvlees bladje
- Tournedos
- Zesrib
Lamsvlees
- Lamsbout
- Lamsburger
- Lamsfilet
- Lamskotelet
- Lamskroon
- Lamsragout
- Lamszadel
- Lamsziel
- Merguez

Varkenvlees
- Speenvarkenkotelet
- Varkensfricassee
- Varkensgebraad rug
- Varkenshaas
- Varkenskarbonaden
- Varkenskoteletten
- Varkenslapje
- Varkensmignonette
- Varkensribben
- Varkensschnitzel
- Varkenswangetjes
Kalfsvlees
- Chipolata
- Kalfsbraadworst
- Kalfsfricassee
- Kalfsgebraad
- Kalfsgehakt
- Kalfskoteletten
- Kalfslapjes
- Kalfslever
- Kalfsnieren
- Kalfsschenkel
- Kalfsschnitzel
- Kalfssteak
- Kalfstong
- Kalfstournedos
- Kalfsvinken
- Kalfszwezeriken
Paardenvlees
- Paardenbiefstuk
- Paardenfilet
- Paardenstoofvlees
- Paardentournedos

Gevogelte
- Bio-kippen
- Drumsticks
- Kalkoensatés
- Kipfilet
- Kippenbouten
- Kippenburger
- Kippenchipolata
- Kippencordonbleu
- Kippenmedaillon
- Kippenvleugels
- Piepkuiken
- Verse kippen

Wild (seizoen)
- Haas
- Hazenbillen
- Hazenrug
- Hertenfilet
- Hertengebraad
- Verse patrijs
- Wild konijn